ব্যাখ্যা
সঠিক উত্তর: (খ) নাইট্রোজেন
ইউরিয়া সারের মূল উপাদান ও উদ্ভিদের পুষ্টিতে এর ভূমিকা সম্পর্কে সাধারণ জ্ঞান প্রশ্নে প্রায়ই জানতে চাওয়া হয়।
**ইউরিয়া সার সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য:**
— ইউরিয়া হলো একটি উচ্চ নাইট্রোজেনযুক্ত জৈব সার, যার রাসায়নিক সংকেত **CO(NH₂)₂**।
— এটি উদ্ভিদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি পুষ্টি উপাদান **নাইট্রোজেন (N)** সরবরাহ করে।
— ইউরিয়া মাটিতে প্রয়োগের পর ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়ার মাধ্যমে **অ্যামোনিয়াম (NH₄⁺)** এবং পরে **নাইট্রেট (NO₃⁻)** আয়নে পরিণত হয়, যা উদ্ভিদের শিকড় দ্বারা সরাসরি শোষিত হয়।
— উদ্ভিদ নাইট্রোজেনকে প্রোটিন, ক্লোরোফিল, এনজাইম এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ জৈব যৌগ তৈরিতে ব্যবহার করে।
— ইউরিয়া সারের নাইট্রোজেন শতকরা প্রায় **৪৬%** থাকে, যা অন্যান্য সারের তুলনায় অনেক বেশি।
**বিভ্রান্তিকর বিকল্প বিশ্লেষণ:**
✗ ক) ফসফরাস: ফসফরাস উদ্ভিদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ হলেও এটি ইউরিয়া সারের প্রধান উপাদান নয়। ইউরিয়া প্রধানত নাইট্রোজেন সরবরাহ করে।
✗ গ) পটাশিয়াম: পটাশিয়ামও উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয় একটি পুষ্টি উপাদান, তবে এটি ইউরিয়া সারের উপাদান নয়।
✗ ঘ) সালফার: সালফার উদ্ভিদের জন্য অপরিহার্য হলেও ইউরিয়া সারে সালফারের পরিমাণ খুবই কম বা প্রায় থাকে না।
**উৎস:**
— *কৃষি রসায়ন ও সার ব্যবস্থাপনা* (বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় প্রকাশিত)
— *BCS সাধারণ জ্ঞান গাইডলাইন* (অনুপম প্রকাশনী)
— *উদ্ভিদ পুষ্টিবিজ্ঞান* (ড. এম. এ. রহমান, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়)